Relacja z Sąsiedzkiego Święta Cukinii

Na początku goście pojawiali się nieśmiało. Z zaskoczeniem dopytywali się co to za okazja. Po spróbowaniu potraw pytali się, gdzie i kiedy to można kupić. Zgodnie z naszą prośbą, nikt nie przyniósł naczyń jednorazowych. Dlatego artykułem pierwszej potrzeby okazały się serwetki, które bardzo ułatwiały degustację potraw. Niestety nie dało się w nich próbować zupy z […]

Przygotowania w toku

Generalna próba przed sobotą. Cukiniowy chlebek pachnie znakomicie. Chleb na zakwasie z mieszanki 8 rodzajów mąki , świeżo zmielonej na 24h przed pieczeniem z dodatkiem cukinii i orzechów włoskich. Pycha. Aż się deska wyszczerbiła od krojenia.